Příprava receptů na míru
Vytváříme recepty přizpůsobené výhradně vašim potřebám a preferencím. Proces zahrnuje konzultaci, analýzu vašich stravovacích návyků a následnou tvorbu individuálních receptů.
Co zahrnuje:
- Vstupní konzultace na 30 minut
- Analýza preferencí a omezení
- 3 kompletní recepty s postupy
- Nákupní seznam pro každý recept
- Tipy pro variace a úpravy
Každý recept obsahuje nutriční hodnoty a časový harmonogram přípravy. Zohledňujeme alergické reakce, intolerance a specifické dietní požadavky.
Konzultace nutričního plánu
Komplexní rozbor vašeho současného stravování s návrhem optimalizací. Zaměřujeme se na dlouhodobou udržitelnost změn, ne na krátkodobé restrikce.
Co zahrnuje:
- Hodnocení současného stravování
- Stanovení realistických cílů
- Personalizovaný nutriční plán
- Strategie implementace změn
- Doporučení pro nákup a skladování
Plán je navržen tak, aby respektoval váš denní režim a životní styl. Vyhýbáme se extrémním dietám a preferujeme postupné, trvalé změny.
Kurz vaření pro začátečníky
Praktický kurz zaměřený na základní techniky a postupy. Získáte jistotu při práci s běžnými i méně obvyklými ingrediencemi.
Co zahrnuje:
- 4 praktické lekce po 90 minutách
- Práce se základními technikami
- Příprava 12 různých pokrmů
- Tipy pro organizaci kuchyně
- Digitální sborník receptů
Kurz probíhá v malých skupinách maximálně 6 účastníků. Každý pracuje na vlastní pracovní stanici a připravuje všechny pokrmy samostatně pod vedením instruktora.
Týdenní menu plánování
Sestavujeme kompletní menu na celý týden včetně nákupního seznamu. Šetříte čas a minimalizujete plýtvání potravinami.
Co zahrnuje:
- 7denní jídelníček (snídaně, oběd, večeře)
- Konsolidovaný nákupní seznam
- Tipy pro meal prep
- Varianty pro využití zbytků
- Časový harmonogram přípravy
Menu je navrženo tak, aby ingredience byly využity efektivně napříč více pokrmy. Eliminujeme zbytečné nákupy a minimalizujeme odpad.
Speciální dietní recepty
Recepty pro specifické dietní režimy – bezlepkové, nízkosacharidové, rostlinné nebo jiné varianty podle vašich potřeb.
Co zahrnuje:
- 5 receptů pro vybraný dietní režim
- Návod na substituci ingrediencí
- Seznam doporučených produktů
- Nutriční analýza každého receptu
- Tipy pro stravování mimo domov
Specializujeme se na celiakie, diabetes, FODMAP dietu, ketogenní stravování a další specifické režimy. Každý recept je testován a ověřen.